F I S K E M E N U

_

Sprøde snacks & rygeost

 

Forret

Taskekrabbe, agurk, sukkerærter, rapsolie & blomsterkarse

 

Mellem ret

Laks, caviar, havesyrer, rejer & radiser

 

Hovedret

Rødtunge, muslingecreme, tyrehjertetomat, løg, brøndkarse & dildolie

 

Dessert

Brombær, solbær, hvid chokolade, kærnemælksorbet & kakao

495,-

_

 

Tilvalg

Caviar, jomfruhummer & hummerskum 245,-

Bornholmske & andre danske oste 95,-

_

 

V I N M E N U

495,-

J U I C E M E N U

300,-