D E N  B O R N H O L M S K E  S M Ø R R E B R Ø D S M E N U

 

1. servering

Christiansøpigens kryddersild, æg, krydderfedt, kapers & løg 

(Fiskefilet i stedet for sild 35,-)

Røget laks, rygeost, agurk, dild & sprødt rugbrød

 

2. servering

Stegt kyllingesalat, bacon, hjertesalat & karse

Roastbeef, remoulade, surt, peberrod & spejlæg

 

295,-

 

Tilvalg af ost eller dessert 75,-